Essen als ob nicht: Gastrosophische Modelle - Softcover

9783518125182: Essen als ob nicht: Gastrosophische Modelle
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  • PublisherSuhrkamp Verlag AG
  • Publication date2009
  • ISBN 10 3518125184
  • ISBN 13 9783518125182
  • BindingPaperback

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Dell'Agli, Daniele [Hrsg.]:
Published by Suhrkamp Verlag AG (2009)
ISBN 10: 3518125184 ISBN 13: 9783518125182
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Daniele Dell'Agli
Published by Suhrkamp Jul 2009 (2009)
ISBN 10: 3518125184 ISBN 13: 9783518125182
New Taschenbuch Quantity: 2
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BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.
(Bergisch Gladbach, Germany)

Book Description Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware -Essen - als ob nicht: als ob es nicht darauf ankäme; als ob es egal wäre, was, wann und wie; nebenbei essen, zwischendurch, weil's unbedingt sein muß, ohne Sinn und Verstand. Essen, als ob es das Gewöhnlichste und Niedrigste wäre, wofür das Billigste vom Discounter, aus der Kantine, vom Imbißstand gut genug ist; essen, als ob von der wichtigsten Regenerationsquelle für Leib und Seele nicht alles andere abhinge. - Die Autoren des Bandes untersuchen die diskursiven und materiellen Hintergründe der deutschen wie internationalen Eßkultur. Sie bieten Ansätze zu einem anderen, neuen Verständnis eines gerade wegen seiner Alltäglichkeit immer noch unterschätzten Phänomens und streiten für einen in Deutschland längst überfälligen gastrosophical turn.Mit Beiträgen von Jürgen Dollase, Harald Lemke, Daniele Dell'Agli, Martin Reuter, Claus-Dieter Rath u.a. 277 pp. Deutsch. Seller Inventory # 9783518125182

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Daniele Dell'Agli
Published by Suhrkamp Jul 2009 (2009)
ISBN 10: 3518125184 ISBN 13: 9783518125182
New Taschenbuch Quantity: 3
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(Einbeck, Germany)

Book Description Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware - Essen - als ob nicht: als ob es nicht darauf ankäme; als ob es egal wäre, was, wann und wie; nebenbei essen, zwischendurch, weil's unbedingt sein muß, ohne Sinn und Verstand. Essen, als ob es das Gewöhnlichste und Niedrigste wäre, wofür das Billigste vom Discounter, aus der Kantine, vom Imbißstand gut genug ist; essen, als ob von der wichtigsten Regenerationsquelle für Leib und Seele nicht alles andere abhinge. - Die Autoren des Bandes untersuchen die diskursiven und materiellen Hintergründe der deutschen wie internationalen Eßkultur. Sie bieten Ansätze zu einem anderen, neuen Verständnis eines gerade wegen seiner Alltäglichkeit immer noch unterschätzten Phänomens und streiten für einen in Deutschland längst überfälligen gastrosophical turn.Mit Beiträgen von Jürgen Dollase, Harald Lemke, Daniele Dell'Agli, Martin Reuter, Claus-Dieter Rath u.a. 277 pp. Deutsch. Seller Inventory # 9783518125182

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