L'INFLUENCE FINANCIERE DU DINDON - Softcover
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l'influence financière du dindon
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(2013)
ISBN 10: 2917008415
ISBN 13: 9782917008416
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Paperback
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Book Description Paperback. Condition: NEUF. L'Influence financière du Dindon est un extrait de La Physiologie du Goût de Jean-Anthelme Brillat-Savarin, publié en décembre 1825. Au travers de réflexions originales et modernes, l'auteur fait découvrir la variété des aliments qui composent la nourriture française : le poisson, la truffe, le sucre, le café ou le dindon. Volatile peu étudié et trop souvent méprisé, le dindon trouve en Brillat-Savarin un fort opportun défenseur. Un texte drôle et essentiel. - Nombre de page(s) : 64 - Poids : 52g - Genre : Gastronomie et décoration de la table KAWA-PETITE TASSE DE CAFE LITTERAIRE. Seller Inventory # N9782917008416
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