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Published by Ravensburg : Maier, 1985
ISBN 10: 3473374687ISBN 13: 9783473374687
Seller: Preiswerterlesen1 Buchhaus Hesse, Hückeswagen, Germany
Book
Pp. Condition: Sehr gut. 40 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550.
Published by Cham / Zug : Müller Rüschlikon, 1993., 1993
ISBN 10: 3275010700ISBN 13: 9783275010707
Seller: Antiquariat KAMAS, Düsseldorf, NRW, Germany
Book First Edition
1. Auflage. 216 Seiten. Gutes und sauberes Exemplar. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1600 4° OPp mit OUmschlag im Pappschuber (dieser leicht berieben).
Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Published by müller rüschlikon verlag ag, cham, 1993
ISBN 10: 3275010700ISBN 13: 9783275010707
Seller: alt-saarbrücker antiquariat g.w.melling, Saarbrücken, Germany
Book
Hardcover. Condition: Gut. groß oktav (querformat) hardcover. gutes exemplar. gutes exemplar, gebunden, original-leinen, mit farb. illustr. osu (leicht randlädiert, leicht bestoßen), 216 seiten ; durchgehend mit sehr vielen photos und zeichnungen (farb.)(viele ganzseitig) ; mit original-schuber (farb.)(leicht randlädiert, leicht bestoßen, leicht geknickt) 1585 Gramm.
Published by Cham/Zug : Müller Rüschlikon, 1993
ISBN 10: 3275010700ISBN 13: 9783275010707
Seller: St. Jürgen Antiquariat, Lübeck, Germany
Book First Edition
OPappband im OSchuber. Condition: Gut. 1. Aufl. 216 S. : zahlr. Ill. ; 31 cm ISBN 9783275010707 Ich versende mit der Deutschen Post (Büchersendung) und der DHL (Pakete). Die Lieferzeit ist abhängig von der Versandart und beträgt innerhalb Deutschlands 3-5 Tage, in der EU 5 - 14 Tage. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1665.
Published by Zug, Müller Rüschlokon, 1992
ISBN 10: 3275010700ISBN 13: 9783275010707
Seller: ACADEMIA Antiquariat an der Universität, Freiburg, Germany
Association Member: BOEV
Book First Edition
24 x 30 cm Gebunden. Condition: Sehr gut. 1. Aufl. 214 Seiten gebundene Ausgabe im Quartformat mit Schutzumschlag im Schuber; sehr gut erhaltenes Exemplar Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1.
Published by Cham/Zug : Müller Rüschlikon, 1993
ISBN 10: 3275010700ISBN 13: 9783275010707
Seller: Fundus-Online GbR Borkert Schwarz Zerfaß, Berlin, Germany
Book First Edition
Condition: Gut. 1. Aufl. 216 S. : zahlr. Illustr. ; 31 cm; fadengeh. Orig.-Pappband m. farb. illustr. OUmschlag; Illustr. OPp.-Schuber. Sehr gutes Ex.; der Schuber leicht berieben. - Den Duft der "Fruits du Midi" aus dem Renoir-Gemälde in Tomaten ä la coquette zu entdecken, den Geist der "Schnittermahlzeit" von Pieter Brueghel in Quark mit Grünkern zu empfinden oder die Samtheit der "Grünen Äpfel" von Cezanne in einem Apfelkuchen zu fühlen . Marc Meneau und Annie Caen laden ein zu einem noch nie dagewesenen Museumsrundgang durch Kunst und Kulinarik. Jedem Gourmet schlägt das Herz beim Anblick dieser Kunstwerke höher. Mstislav Rostropowitsch schreibt in seinem Vorwort: "Ebenso wie Musik und Malerei ist die Haute Cuisine wesentlicher Bestandteil von Kunst und Kultur. Die großen Küchenchefs beglücken uns mit neuen Geschmackserlebnissen, deren Grundlage Begabung, Intelligenz und Sensibilität sind. Einer davon ist Marc Meneau. Eine Mahlzeit ist für ihn eine Symphonie, deren Sätze in genauer Reihenfolge komponiert sind: Allegro, Andante, Menuett und Allegro vivace." (Verlagstext) // INHALT : Vorwort Mstislaw Rostropowitsch -- Einleitung Marc Meneau und Annie Caen -- VORSPEISEN -- Suppen -- Kalte Vorspeisen -- Warme Vorspeisen -- Eier -- FISCH UND SCHALENTIERE -- Krusten- und Schalentiere -- Fisch -- FLEISCH -- Geflügel, Kaninchen -- Fleisch, Wild -- GEMÜSE -- KÄSE -- DESSERTS -- Grundtechniken -- Verzeichnis der Rezepte Deutsch -- Alphabetisches Register. ISBN 9783275010707 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1800.
Published by Müller Rüschlikon, 1993
ISBN 10: 3275010700ISBN 13: 9783275010707
Seller: Antiquariat Buchkauz, Herzogenburg, Austria
Book
4°, Pappband. Condition: Gut. Erstauflage, EA. 216 Seiten im Original-Schuber, Schutzumschlag, zahllose Abbildungen, guter Zustand Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1665.
Publication Date: 1993
Seller: St. Jürgen Antiquariat, Lübeck, Germany
Book
Condition: Gut. Cham, Müller, 1993. 1. Aufl. 216 S. Olwd. Ich versende mit der Deutschen Post (Büchersendung) und der DHL (Pakete). Die Lieferzeit ist abhängig von der Versandart und beträgt innerhalb Deutschlands 3-5 Tage, in der EU 5 - 14 Tage. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2200.
Published by Rüschlikon, Müller, 1993
Seller: antiquariat peter petrej - Bibliopolium AG, Zürich, ZH, Switzerland
4°, 216 S., zahlr. farb. Abb., Kart. m. OU. in Schuber, Tadell. Zahlreiche Rezepte zu zahlreichen Gemälden der Kunstgeschichte. 1600 gr. Schlagworte: Gastronomie-Kochbücher.