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Published by Le Livre de Poche, 2004
ISBN 10: 2253130419ISBN 13: 9782253130413
Seller: Ammareal, Morangis, France
Book
Softcover. Condition: Très bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2004. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Slight signs of wear on the cover. Edition 2004. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Published by TF1, 1998
ISBN 10: 2877611663ISBN 13: 9782877611664
Seller: Ammareal, Morangis, France
Book
Hardcover. Condition: Bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Jaquette abîmée. Edition 1998. Tome 2. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Slight signs of wear on the cover. Damaged dust jacket. Edition 1998. Tome 2. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Published by LGF, 2004
ISBN 10: 2253166162ISBN 13: 9782253166160
Seller: medimops, Berlin, Germany
Book
Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Used offers from US$ 6.55
Published by Le Livre De Poche, 2002
ISBN 10: 2253165948ISBN 13: 9782253165941
Seller: RECYCLIVRE, Paris, France
Book
Condition: Bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
Published by Le Livre De Poche, 2000
ISBN 10: 2253165573ISBN 13: 9782253165576
Seller: RECYCLIVRE, Paris, France
Book
Condition: Bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
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Used offers from US$ 7.78
Published by Cie 12, 2002
ISBN 10: 2903866783ISBN 13: 9782903866785
Seller: RECYCLIVRE, Paris, France
Book
Condition: Assez bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
Seller: Le festin de Babette, MONTMORILLON, France
Condition: Bon état. Paris, éd. Le Livre de Poche, (1999), in-12, br., couv. photos coul. éd., 352 pp., papier galcé, nb. photos coul., sommaire, table des recettes par chef, index, adresses des restaurants, Comme il le faisait dans son émission télévisée, Joël Robuchon nous convie dans la cuisine de 40 grands chefs de la gastronomie actuelle. Chacun propose quatre ou cinq recettes autour d'un produit de saison, mais aussi des conseils d'achat et des idées de présentation. Les 200 recettes de ce livre abondamment illustré mettent la grande cuisine à la portée de tous. Sans oublier les conseils et astuces de Robuchon. Ici, il s'agit du tome 3.
Published by TF1 Editions, 1999
ISBN 10: 2877611728ISBN 13: 9782877611725
Seller: LeLivreVert, Eysines, France
Book
Condition: good. Photo non contractuelle. Envoi rapide et soigné.
Condition: Très bon état. Paris, Le Livre de Poche n° 11008, février 2006, in-12, br., couv. photo coul. éd., 224 pp., nb. photos coul., Sommaire, Présentation des chefs, Index alphabétique des recettes, Index des recettes par légumes, Ce livre est inspiré par l'émission de télévision "Bon appétit, bien sûr" animée par Joël Robuchon et produite par Guy Job. 100 recettes de chefs étoilés au Guide Michelin. La thématique est : le légume sous toutes ses formes. Pas courant.
Condition: Très bon état. Paris, éd. Le Livre de Poche n° 11005, octobre 2005, in-12, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 256 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., sommaire, liste des chefs, index alphabétique des recettes, Chaque semaine, sur France 3, dans son émission « Bon appétit, bien sûr », Joël Robuchon invite un chef et confectionne en sa compagnie des plats dont ils expliquent ensemble chaque étape. Cet ouvrage rassemble plus de 120 recettes de chefs prestigieux (Hélène Darroze, Emile Jung, Marc Meneau, Alain Passard, Guy Savoy et bien d'autres) sur le thème des viandes et des volailles. Avec ces recettes pour toutes les occasions, le cuisinier amateur peut se familiariser avec les préparations et tours de main de grands professionnels : des plats faciles comme les brochettes de poulet ou la pintade au chou, des classiques comme le backeoffe alsacien, le civet de lapin ou la blanquette d'agneau et des plats pour les jours de fête, comme un pigeonneau en croûte de sel et gousse de vanille, une géline de Touraine cuite sur le foin à la vapeur de verveine, ou bien encore différentes recettes à base de foie gras. Pas courant.
Seller: Le festin de Babette, MONTMORILLON, France
First Edition
Paris, éd. TF1, 1999, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., jaquette à l'identique, 256 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, table des matières, recettes des chefs invités, index, adresses des restaurants, Voici enfin le livre qui retranscrit des recettes des nombreux chefs de cuisine invités par le grand chef multi-étoilé, Joël Robuchon. 40 chefs, 40 produits, 200 nouvelles recettes, 100 photos couleur ! Un régal ! Très bon état; petite déchirure à la première de la jaquette.
Seller: Le festin de Babette, MONTMORILLON, France
First Edition
Condition: Très bon état. Paris, éd. TF1, 1997, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., jaquette à l'identique, 256 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, table des matières, recettes des chefs invités, index, adresses des restaurants, Voici enfin le livre qui retranscrit des recettes des nombreux chefs de cuisine invités par le grand chef multi-étoilé, Joël Robuchon. 38 chefs, 40 produits, 160 recettes, 100 photos couleur ! Un régal !.
Published by TF1 Editions, 1997
ISBN 10: 2877611507ISBN 13: 9782877611503
Seller: Antiquariat Buchhandel Daniel Viertel, Diez, Germany
Book
Condition: Sehr gut. 253 pp, gebraucht, gut erhaltenes Exemplar, bon etat, 256 ISBN 9782877611503 Sprache: Französisch Gewicht in Gramm: 1180 4°, Hardcover/Pappeinband, jaquette,