De Joodse keuken, van Minsk tot Marrakech: meer dan 100 onvergetelijke recepten voor de keuken van nu - Hardcover
From the Inside Flap:
Traditionele joodse recepten in een nieuw jasje De gerechten uit De Joodse keuken van Minsk tot Marrakech zijn eenvoudig te bereiden met gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten. Janna Gur is er met dit boek in geslaagd de 'ziel' van de gerechten te vangen, dat ongrijpbare aspect dat het eten net dat beetje extra smaak geeft. 'Overal waar joden zich door de eeuwen heen vestigden, ontwikkelde zich hun kookstijl onder invloed van de ingrediënten en kookkunst van het land waar ze leefden. Janna Gur presenteert met aantrekkelijke fotografie de Top 100 aller tijden van de beste recepten uit de Asjkenazische en de Sefardische keuken.' -Emile Schrijver, directeur Joods Historisch Museum
"About this title" may belong to another edition of this title.
- PublisherTerra
- Publication date2015
- ISBN 10 9089896651
- ISBN 13 9789089896650
- BindingHardcover
- Number of pages218
- EditorYadin Nirit, Oliver Ruth, Lailah Daniel
Top Search Results from the AbeBooks Marketplace
Seller Image
De Joodse keuken. Van Minsk tot Marrakech. Meer dan 100 onvergetelijke gerechten voor de keukens van nu.
Seller:
Rating
Book Description Terra, 2015. 28,5 x 22 cm. Gebonden. Hardcover. Met illustraties in kleur. 218 pag. NIEUW BOEK [ Culinair / gastronomy / Kookboeken Judaica ]. Seller Inventory # #107938
Buy Used
US$ 16.77
Convert currency