Original Hessisch - The Best of Hessian Food - Hardcover
Hessian cuisine is based on centuries-old recipes, and forms a major part of the Hesse identity. Reflecting Hesse's central location within Germany, Hessian cuisine fuses north German and south German cooking, with heavy influence from Bavarian cuisine and Rhenish Hesse. Sour tastes dominate the cuisine, with wines and ciders, sauerkraut and handkäse with onions and vinegar popular.
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- PublisherHädecke Verlag GmbH
- Publication date2016
- ISBN 10 3775005838
- ISBN 13 9783775005838
- BindingHardcover
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Original Hessisch - The Best of Hessian Food
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Original Hessisch - The Best of Hessian Food
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Book Description Buch. Condition: Neu. Neuware -Warmer Lattch, Ribbelkuche und Woihinkelche.Das Land des Ebbelwois hat kulinarisch noch einiges mehr zu bieten als die berühmte 'Grie Sooß' und die Spitzenweine aus dem Rheingau. Vom Odenwald bis nach Kassel, von Frankfurt bis Fulda, vom Rheingau bis zur Wetterau haben Autorin und Fotografin in hessischen Familien den Traditionsrezepten nachgespürt. So abwechslungsreich wie die Landschaft, so vielfältig ist auch die Küche Hessens.Die besten Rezepte, auf Deutsch und Englisch, sind in diesem Buch zusammengestellt, damit auch 'Hessen im Exil', Gäste aus dem Ausland und Liebhaber der hessischen Küche überall auf der Welt ihre Lieblingsgerichte nachkochen können. 87 pp. Englisch, Deutsch. Seller Inventory # 9783775005838
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Original Hessisch - The Best of Hessian Food : The Best of Hessian Food
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Book Description Buch. Condition: Neu. Neuware - Warmer Lattch, Ribbelkuche und Woihinkelche.Das Land des Ebbelwois hat kulinarisch noch einiges mehr zu bieten als die berühmte 'Grie Sooß' und die Spitzenweine aus dem Rheingau. Vom Odenwald bis nach Kassel, von Frankfurt bis Fulda, vom Rheingau bis zur Wetterau haben Autorin und Fotografin in hessischen Familien den Traditionsrezepten nachgespürt. So abwechslungsreich wie die Landschaft, so vielfältig ist auch die Küche Hessens.Die besten Rezepte, auf Deutsch und Englisch, sind in diesem Buch zusammengestellt, damit auch 'Hessen im Exil', Gäste aus dem Ausland und Liebhaber der hessischen Küche überall auf der Welt ihre Lieblingsgerichte nachkochen können. Seller Inventory # 9783775005838
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Book Description Condition: New. Warmer Lattch, Ribbelkuche und Woihinkelche.Die schoensten Rezepte aus Hessen in einem Geschenkband auf Deutsch und Englisch: traditionell, bodenstaendig und lecker!Warmer Lattch, Ribbelkuche und Woihinkelche.Das Land des Ebbelwois ha. Seller Inventory # 6593133
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