Essen und Psyche: Über Hunger und Sattheit, Genuß und Kultur (German Edition) - Softcover
Autorenportrait: Prof. Dr. Gisla Gniech, geb. 1937, studierte Psychologie in Hamburg und arbeitete danach zunächst in der Marktforschung des Unileverkonzerns. Promotion am Institut für Sozialpsychologie der Universität Mannheim, seit 1973 Professorin am Studiengang Psychologie der Universität Bremen. Ihre Arbeitsschwerpunkte sind die Emotions- und Motivationspsychologie, die Umweltpsychologie und die Marketingpsychologie.
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Review:
"In ihrem spannend geschriebenen Sachbuch 'Essen und Psyche' erzählt die Bremer Psychologie-Professorin Gisla Gniech, wie Nahrungsvorlieben und -abneigungen entstehen - und tröstet alle Frauen, die mit ihren Pfunden kämpfen..."
Brigitte
Brigitte
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- PublisherSpringer
- Publication date1995
- ISBN 10 3540582908
- ISBN 13 9783540582908
- BindingPaperback
- Number of pages260
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Essen und Psyche. Über Hunger und Sattheit, Genuß und Kultur
Published by
Springer Verlag, Berlin Heidelberg New York
(1995)
ISBN 10: 3540582908
ISBN 13: 9783540582908
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Paperback
First Edition
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Book Description Paperback. Condition: Gut. Dust Jacket Condition: englische Broschur. Erstausgabe. 260 S. mit 26 Abbildungen, davon 8 in Farbe, wenig benutzt, einige saubere Unterstreichungen in rot, im Preis berücksichtigt, Namenseintrag, 450 g schwer, C-6 g schwer. Seller Inventory # 07935
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Essen Und Psyche: Uber Hunger Und Sattheit, Genu Und Kultur (1. Aufl. 1995. Korr. Nachdruck) (German Edition)
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Book Description Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Seller Inventory # M03540582908-G
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Essen und Psyche. Über Hunger und Sattheit, Genuß und Kultur.
Published by
Springer Berlin
(1996)
ISBN 10: 3540582908
ISBN 13: 9783540582908
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Softcover
First Edition
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Book Description 1. Aufl. 260 Seiten Ehemaliges Bibliotheksexemplar mit Stempel und Signatur, moderate Gebrauchsspuren, Seiten Sauber, Paar Seiten lose und geklebt. 9783540582908 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550. Seller Inventory # 1025661
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Essen und Psyche.
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Berlin, Springer
(1996)
ISBN 10: 3540582908
ISBN 13: 9783540582908
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Book Description Softcover. XII, 260 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. GUTER Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature. GOOD condition, some traces of use. 97A334 3540582908 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 400. Seller Inventory # 2406844
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Essen und Psyche. Über Hunger und Sattheit, Genuß und Kultur
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Springer, Berlin, Heidelberg, 1995
(1995)
ISBN 10: 3540582908
ISBN 13: 9783540582908
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Softcover
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Book Description 260 S., 8°, m. 26 Abb. davon 8 i. Farbe, OBrosch., Einband etwas berieben, sonst gutes Exemplar. Seller Inventory # 9347
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Essen und Psyche : über Hunger und Sattheit, Genuss und Kultur.
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Berlin ; Heidelberg ; New York ; London ; Paris ; Tokyo ; Hong Kong ; Barcelona ; Budapest : Springer,
(1995)
ISBN 10: 3540582908
ISBN 13: 9783540582908
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kart.
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Book Description kart. XII, 260 S. : Ill. ; 21 cm Es handelt sich um ein Bibliotheksexemplar in sehr guten Zustand. Aus dem Klappentext: Diese kurzgefasste Psychologie des Essens zeigt, dass Essen mehr ist als nur Ernährung. Uns Essverhalten wird nicht allein von Hunger und Sattheit beeinflusst, sondern ebenso von den Eigenschaften der Nahrungsmittel, ihrem Geruch und Geschmack, den Künsten des Kochs, der Erziehung und dem Streben nach der Idealfigut. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 419. Seller Inventory # 8715
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Essen und Psyche
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Book Description Condition: Fine. Deutsch. Seller Inventory # 5400185
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