Curcuma en cuisine - Softcover
Partez à la découverte des multiples utilisations du curcuma. Découvrez les bons réflexes, les astuces et les recettes simples pour le consommer au quotidien et bénéficier des ses précieuses propriétés anti-oxydantes. Le curcuma n'est pas réservé aux curry. Il trouve facilement sa place dans une cuisine bio, riche en végétaux et qui privilégie certains ingrédients santé qui viendront " booster " nos défenses naturelles : céréales complètes, chou, patates douces, graines de lin, gingembre, sirop d'agave, kéfir... En première partie du livre : conseils et astuces pour utiliser le curcuma (poudre et racine) au quotidien en préparant des condiments, des huiles, des sauces... Puis, une vingtaine de recettes joliment illustrées pour l'utiliser dans des recettes simples et créatives, de l'entrée au dessert.
"synopsis" may belong to another edition of this title.
- PublisherLA PLAGE
- Publication date2010
- ISBN 10 2842212231
- ISBN 13 9782842212230
- BindingPaperback
- Number of pages70
Top Search Results from the AbeBooks Marketplace
Stock Image
Curcuma en cuisine
Seller:
Rating
Book Description Paperback. Condition: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Seller Inventory # GOR013070970
Buy Used
US$ 1.41
Convert currency
Stock Image
Curcuma en cuisine
Seller:
Rating
Book Description Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Seller Inventory # M02842212231-G
Buy Used
US$ 4.59
Convert currency
Stock Image
Curcuma en cuisine
Seller:
Rating
Book Description Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Seller Inventory # M02842212231-V
Buy Used
US$ 4.81
Convert currency
Seller Image
Curcuma en cuisine - Garance Leureux
Seller:
Rating
Book Description Condition: Used: Good. Occasion - Bon Etat - Curcuma en cuisine (2012) - Grand Format. Seller Inventory # 3651223
Buy Used
US$ 8.85
Convert currency
Stock Image
Curcuma En Cuisine
Seller:
Rating
Book Description Condition: Très bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. Seller Inventory # 2331202211152LYW12842212231
Buy Used
US$ 7.34
Convert currency
Stock Image
Curcuma En Cuisine
Seller:
Rating
Book Description Condition: Bon. Attention: Ancien support de bibliothèque, plastifié, étiquettes. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. Seller Inventory # 9026202212063GRB12842212231
Buy Used
US$ 7.34
Convert currency
Stock Image
curcuma en cuisine
Seller:
Rating
Book Description Paperback. Condition: OKAZ. Le curcuma, qui contient d'efficaces antioxydants, trouve aujourd'hui naturellement sa place dans une cuisine santé, riche en végétaux, en produits bio et complets.Une cuisine privilégiant des ingrédients qui viendront " booster " nos défenses naturelles : graines de lin, gingembre, sirop d'agave, kéfir. Pour apprécier pleinement les qualités du curcuma, sa couleur chaleureuse ainsi que sa saveur poivrée et musquée à la fois, partez à la découverte de ses multiples utilisations en cuisine : des sauces aux tartinades, des veloutés aux galettes de céréales, des infusions aux sorbets, le curcuma a toute sa place ! - Nombre de page(s) : 70 - Poids : 219g - Genre : Produits pour la cuisine. Seller Inventory # O2597111-666
Buy Used
US$ 6.06
Convert currency
Seller Image
Curcuma en cuisine
Seller:
Rating
Book Description Très Bon Etat. 22x16x1cm. 2010. Broché. 72 pages. Très bon état. Seller Inventory # 154689
Buy Used
US$ 11.09
Convert currency