Grands chefs par le menu - Softcover
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Les Grands Chefs par le Menu
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FLAMMARION (�DITIONS)
ISBN 10: 2081225964
ISBN 13: 9782081225961
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Book Description Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Seller Inventory # M02081225964-V
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Les Grands Chefs par le Menu
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FLAMMARION (�DITIONS)
ISBN 10: 2081225964
ISBN 13: 9782081225961
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Book Description Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Seller Inventory # M02081225964-G
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Les grands chefs par le menu - Jean-Claude Renard
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Book Description Condition: Used: Acceptable. Occasion - Etat Correct - Couv un peu ab?m?e - Les grands chefs par le menu (2009) - Grand Format. Seller Inventory # 2409631
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Les grands chefs par le menu - Jean-Claude Renard
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Book Description Condition: Used: Acceptable. Occasion - Etat Correct - Un peu ab?m? - Les grands chefs par le menu (2009) - Grand Format. Seller Inventory # 2408856
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Les grands chefs par le menu - Jean-Claude Renard
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Book Description Condition: Used: Acceptable. Occasion - Etat Correct - Les grands chefs par le menu (2009) - Grand Format. Seller Inventory # 3849584
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Les grands chefs par le menu
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Flammarion
(2009)
ISBN 10: 2081225964
ISBN 13: 9782081225961
Used
Paperback
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Book Description Paperback. Condition: OKAZ. Les Grands Chefs par le menu Vingt et un restaurants Vingt et une cuisines Vingt et un univers Et une trentaine de recettes Vingt et un menus dégustation. Autant de cuisiniers. Autant de savoir-faire dans une science de gueule. Affaire de sensibilité, de lieu, d'espace aussi, d'un établissement à l'autre. Dans tous les cas, un exercice de style, avec ses épreuves aux figures imposées et ses interprétations libres. Un travail d'architecte et de chorégraphe. Vingt et un menus, ancrés dans l'histoire de la gastronomie, et autant de portraits qui font récit. Pour rendre à cet art la littérature qu'elle mérite. - Nombre de page(s) : 1 vol. (153 p.) - Poids : 522g - Langue : fre - Genre : Gastronomie et décoration de la table. Seller Inventory # O1945488-666
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